Archiwa tagu: boże narodzenie

Świąteczna gorączka – jak jej nie ulec? Porady Last Minute

Świąteczna gorączka nie jest Wam obca? Co roku powtarzacie sobie, że za rok będzie inaczej? Mniej nerwowo, z lepszą organizacją i nie na ostatnią chwilę?  Czujecie, że w tym roku świąteczna gorączka może znów Was dopaść? Mam dla Was kilka rad jak się jej nie dać i przeżyć święta w radosnej, a nie napiętej atmosferze.

Planuj, aby mieć kontrolę

Z natury jestem osobą, która uwielbia mieć kontrolę nad swoim życiem i uwielbiam planować.  Nie inaczej musi być w czasie około świątecznym. I to naprawdę pomaga. Spiszcie na kartce to co musicie zrobić przed świętami. Możecie podzielić te sprawy również według miesięcy, tygodni, dni. Wedle uznania i jak komu wygodniej.

Szczególnie warto rozplanować sobie sprzątanie w domu. Zajrzenie w każdy kąt i przygotowanie domu na Boże Narodzenie w jeden dzień jest niemożliwe.  No chyba,  że mieszkacie w kawalerce, ale i wtedy warto do sprzątania przygotować się logistycznie.

Zbierając wszystkie sprawy w jednym miejscu już odczujecie większy porządek w głowie, a świąteczna gorączka zacznie się zdecydowanie zmniejszać.

Zaangażuj rodzinę

To co zaplanowaliście podzielcie między członków rodziny. Planując wspólną Wigilię np. z rodzicami możecie podzielić się obowiązkami. Warto ustalić kto przyniesie opłatek, kto przygotuje ozdoby lub dekoracje na stół. Między domowników rozdzielcie obowiązki związane ze sprzątaniem. Niech jedna osoba zajmie się umyciem okien, inna odkurzeniem wszędzie tam gdzie na co dzień tego nie robimy (pod kanapami, szafami itp.), a jeszcze inna dokładnym umyciem łazienek. A jeśli dzieci są jeszcze zbyt małe aby pomagać dobrym rozwiązaniem jest aby na czas sprzątania jeden z rodziców zajął się dziećmi.

Rozłóż zadania w czasie

Prezenty. Te najlepiej gromadzić przez cały rok, trafiając na atrakcyjne okazje cenowo. Jeśli nie cały rok, to warto zacząć już w listopadzie. Unikamy wówczas kolejek, tłumu w sklepach i mamy czas aby spokojnie wybrać najbardziej odpowiednie upominki. Dziś mamy już 10 grudnia i na pewno nie wszyscy jeszcze zakupiliście prezenty. Ci z Was, którzy zostawiają to na ostatnie dni przed świętami muszą uzbroić się w cierpliwość. Jeśli planujecie zakupy internetowe zbliżający się tydzień to już „ostatni dzwonek”. Im bliżej świąt tym większe prawdopodobieństwo, ze paczka nie dojdzie na czas. Wybierając sklepy stacjonarne wygospodarujcie czas na zakupy w tygodniu. Największe oblężenie galerii handlowych jest w weekendy – i mówiąc weekend mam na myśli już piątkowe popołudnie i wieczór.

Sprzątanie. Nie sprzątajcie wszystkiego w jeden dzień. Szkoda zdrowia i cennego czasu. Mycie okien ciężko zaplanować zupełnie sztywno. Ja zwykle uzależniam je od pogody. Jeśli trafia mi się w grudniu suchy i w miarę słoneczny dzień, np. sobota to wtedy myję okna. Zimą nie robię tego tak dokładnie jak wiosną. Skupiam się na tym aby okna były przetarte  z kurzu i zacieków podeszczowych. Innego dnia podczas zwykłego ścierania kurzy i odkurzania zabieram się za te miejsca, które w ciągu roku pomijam – góry szaf, półek, witryn, podłoga pod i za meblami, żyrandole. Z półek warto zdjąć książki czy ozdoby i przetrzeć ich całą powierzchnię. Dwa tygodnie przed świętami warto przemyć szafki kuchenne, przejrzeć i uporządkować szuflady, odkurzyć ich wnętrze i przemyć wilgotną szmatką. Na sam koniec zostawiam sobie czyszczenie wszystkich wywietrzników, wentylatorów. Zbiera się na nich mnóstwo kurzu.

Gotowanie. Przygotowanie potraw świątecznych również da się i warto rozłożyć w czasie. Naprawdę nie trzeba szykować wszystkiego 24.12. Przede wszystkim podzielcie przygotowania potraw między uczestników Wigilii. Łatwiej naszykować 3 potrawy niż 12 😉 Ciasta upieczcie dzień przed Wigilią. Dobrze zabezpieczone i przechowane (w suchym i chłodnym miejscu) dotrwają do wigilijnej kolacji w idealnym stanie. Bigos można nastawić kilka dni wcześniej – przecież im dłużej i więcej gotowany tym lepszy! Wieczorem przed Wigilią można nastawić już zupę grzybową. 24.12 z samego rano warto ugotować już makaron do grzybowej i makiełek, usmażyć ryby i potem podgrzać w piekarniku przed podaniem.

Nie zapominaj o tym co ważne

Podczas takiej ujarzmionej świątecznej gorączki nie zapominajcie o tym co w tym czasie jest najważniejsze. Czyli rodzina, wspólnie spędzony czas. To ten świąteczny rozgardiasz, przyprószony mąką blat, utłuszczone kuchenka i zapachy przywracające wspomnienia, stłuczone bombki, choinka nieidealnie prosta, przesmażona ryba, niedosolona zupa. Ludzie tworzą atmosferę i budują magię świąt. Pomóżcie sobie świąteczną muzyką, dekoracjami. Dzieci nie będą pamiętały jak idealne były Wasze Święta, ale zapamiętają zapachy, uśmiechy, miłość i to cudowne oczekiwanie…Pamiętajcie o tym, gdyby jeszcze mimo wszystko wzrastała Wam temperatura na skutek świątecznej gorączki 🙂

 

~Marta

Babciu, Dziadku – a gdyby tak w te Święta trochę wypocząć…?

Znacie jaką Babcię, która po świętach byłaby wypoczęta i pełna energii? No właśnie… Sprzątanie, gotowanie mnóstwa tradycyjnych potraw, zakupy świąteczne dla wnucząt, odwiedzanie rodziny, bądź przygotowanie kilku dni świąt dla czasem kilkunastu osób – wszystko to potrafi nieźle zmęczyć! My zaś radzimy Wam drodzy Seniorzy, jak w te święta trochę odpocząć.

Wyczekujemy Świąt przez cały rok i zawsze myślimy o nich ciepło, jak o czasie radości, odpoczynku i miłych spotkań.  Niestety, rzadko tak jest. Bo tak naprawdę nie potrafimy – zresztą nie tylko w czasie świąt – po prostu odpoczywać. Nasze babcie i dziadkowie chcąc przygotować jak najwspanialszą wieczerzę wigilijną, przygotowania zaczynają już na początku grudnia. A gdy już siadają w wigilię przy stole – są wykończone prawie całomiesięcznymi przygotowaniami… Czy można jednak święta spędzić spokojniej? Oczywiście! Poznajcie nasze sposoby na uniknięcie świątecznej gorączki i podsuńcie je koniecznie swoim babciom i mamom 🙂

  • Podziel się pracą – już któryś rok z rzędu organizujesz wigilię dla dwudziestoosobowej rodziny? Poproś innych o pomoc, niech będą wsparciem w przygotowywaniu potraw jeszcze przed świętami!
  • Poproś rodzinę o przyniesienie potraw na kolację. Przecież nie musisz sama wszystkiego robić! O wiele mniejszym obciążeniem jest przyniesienie przez kogoś makowca, przez jeszcze kogoś innego bigosu, a przez kolejną osobę zupy grzybowej – niż zrobienie tego samemu. Daj sobie pomóc!
  • A może by powierzyć to wszystko profesjonalistom? Istnieje mnóstwo firm cateringowych, które specjalizują się w gotowaniu świątecznych potraw, czy firmy sprzątające które mogą wesprzeć nas w świątecznych porządkach.
  • Zaplanuj czas na odpoczynek. Jesteśmy mistrzami w planowaniu świąt – zakupów, sprzątania i przygotowań. Najczęściej jednak zapominamy o czasie, który powinniśmy poświęcić na relaks. Zamów sobie wizytę u fryzjera. Rozejrzyj się również za odpowiednimi dodatkami do wigilijnej kreacji. A przed rozpoczęciem uroczystości zafunduj sobie relaksującą kąpiel i zrób staranny makijaż. Pachnąca, świeża i wypoczęta olśnisz towarzystwo!
  • Spójrz z dystansem.  Nie staraj się za wszelką cenę stanąć na wysokości zadania. Bez obaw, świat się nie zawali, jeśli w Wigilię kapusta z grzybami znajdzie się na stole z opóźnieniem. W końcu nie startujesz w konkursie na gospodynię roku, tylko podejmujesz rodzinę. A ta ma za zadanie cię wspierać, nie oceniać.
  • Ustal priorytety. Na swojej liście zajęć zostaw tylko to, co naprawdę trzeba zrobić, resztę wykreśl. Nie zakładaj, że jeśli każdego roku robiłaś na Wigilię kutię z makiem, to w tym musi być tak samo. Nie musi! A jeśli mąż nie wyobraża sobie świąt bez tej tradycyjnej potrawy, daj mu maszynkę i niech sam zmiele mak.
  • Nie wydawaj fortuny na prezenty. Są dużo lepsze sposoby pokazania bliskim, jak bardzo ich kochasz. Maluchom oprócz zabawki możesz dać pod choinkę np. talony na ich ulubione zabawy z mamą, a córce– jej najpiękniejsze zdjęcie z młodości oprawione w ładną ramkę. Takie podarunki od serca mają przecież nieocenioną wartość.
  • Zapomnij o smutkach. Nie myśl o tym, że na koncie masz debet, a szef często ma humory. Powiedz sobie: „Zajmę się tym po świętach”. Niech w tych dniach króluje jasna strona życia.

Pamiętaj, Boże Narodzenie jest tylko raz w roku. Naprawdę warto zrobić wszystko, żeby te święta były wyjątkowym czasem i pomyśleć czasem również o sobie